V osrčju Kozjanskega se v neokrnjenem podeželskem okolju nahaja kmetija Sinkovič.
Glavna dejavnost na kmetiji je prireja mleka, ki ima že več kot 40-letno tradicijo.
Kmetija ima dolgoletno zgodovino. Njen del sta bila stara starša Mihael in Frančiška Sinkovič. Tradicijo pa sta nadaljevala Mihael in Katarina Sinkovič, ki sta v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja prešla na intenzivnejšo priprejo mleka. Leta 2013 smo začeli predelavo mleka v mlečne izdelke.
Ker se zavedajo pomena kakovosti mleka, posvečamo posebno pozornost prehrani krav. Vso
osnovno krmo pridelamo sami, dokupimo le nekaj kakovostne dopolnilne krmne mešanice za najboljše krave. Odločili smo se za prirejo in predelavo mleka brez gensko spremenjenih organizmov, za kar imamo tudi certifikat.
Iz polnovrednega mleka, ki mu ni nič dodano in nič odvzeto, izdelujemo probiotične sadne in
navadne jogurte, skuto, namaze ter mlade sire.
Izdelkov ne zgoščujemo z uporabo raznih dodatkov, ampak osnovni surovini s pomočjo izparevanja pri pasterizaciji mleka odvzamemo vodo. Ker želimo potrošnikom dati še nekaj več, smo se odločili za proizvodnjo probiotičnih jogurtov, saj organizmu zagotavljajo osnovna hranila in energijo, poleg tega pa imajo številne koristne učinke.
PROBIOTIČNI JOGURTI - SADNI IN NAVADNI
SKUTA - SLADKA IN KISLA
NAMAZI - NAVADNI, Z DODATKI
MLADI SIRI - NAVADNI, Z OREHI, DROBNJAKOM, ZELIŠČI
FROZI - ZAMRZNJEN JOGURT
Z veseljem bomo odgovorili na vsa vaša vprašanja. Lahko nas tudi pokličite na 041/369-354
